I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC

- Phối hợp với các phòng ban (như điều hành, nhân sự, marketing) để lên kế hoạch tổng thể cho việc Setup hệ thống bếp công nghiệp, thiết bị chế biến, lưu trữ thực phẩm, khu vực vệ sinh, và hệ thống thông gió.
- Nghiên cứu yêu cầu khách hàng, phân tích nhu cầu sử dụng, quy mô và yêu cầu kỹ thuật của bếp ăn, lập kế hoạch chi tiết cho từng giai đoạn dự án.
- Xây dựng dịch vụ, sản phẩm (menu, định mức, định lượng...) phù hợp với nhu cầu khách hàng
- Đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, vật liệu xây dựng, dịch vụ thi công, bảo trì.
- Quản lý việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh trong suốt quá trình xây dựng và vận hành bếp ăn.
- Đào tạo đội ngũ nhân viên vận hành bếp ăn công nghiệp về quy trình làm việc, sử dụng thiết bị, vệ sinh và an toàn.
- Xử lý sự cố và cải tiến: Giám sát và xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành bếp, đề xuất các giải pháp cải tiến hiệu quả công việc
- Xây dựng, tham mưu, tư vấn cho BLĐ công ty về chính sách quản lý các bếp

II. QUYỀN LỢI

- Tiền lương, đãi ngộ hấp dẫn theo năng lực và khả năng đóng góp của cá nhân (thỏa thuận trong quá trình phỏng vấn)
- Thưởng theo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh.
- Xét tăng lương hằng năm
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN và các chế độ khác theo quy định của Công ty và pháp luật Nhà nước.

III. YÊU CẦU CÔNG VIỆC

- Tốt nghiệp đại học trở lên
- Sử dụng Tiếng Hàn thành thạo cả 04 kỹ năng nghe, nói, đọc, viết;
- Yêu cầu kinh nghiệm: Ít nhất 3-5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý dự án bếp ăn công nghiệp
- Kiến thức chuyên môn: Hiểu biết về các quy chuẩn, tiêu chuẩn kỹ thuật liên quan đến bếp ăn công nghiệp, kiến thức về an toàn thực phẩm, vệ sinh công nghiệp

IV. YÊU CẦU HỒ SƠ

- Bản sao bằng đại học
- Sơ yếu lý lịch
- Chứng minh kinh nghiệm